他们在开业试经营期间，不做流量拉新，也不敞开外卖点单，仅仅做到店客流的生意，仅有的新店优惠活动是“试经营8折”，原因也很简单，自以为现在还“不配收取客人原价”，因为新店装饰、团队磨合以及出品规范化，都还没有到达正式经营的规范。
李山山茶事还有一个原则是，产品不打包、五分钟最佳赏味期，明显，他们期望顾客现点现喝。
在成都餐饮潮流地标的春熙路，新冒出了一家很“i”的奶茶品牌。他们在开业试经营期间，不做流量拉新，也不敞开外卖点单，仅仅做到店客流的生意，仅有的新店优惠活动是“试经营8折”，原因也很简单，自以为现在还“...